皆さん、こんにちは 今回は【はちみつ】と言えば一番有名な相性となるレモン、【はちみつレモン】の作り方をご紹介いたします。
目次
簡単はちみつレモン(レモンのはちみつ漬け)の作り方
それではご準備頂くものは
<材料>
・レモン(国産でも外国産でも) 1~2個
・タッパー(480mlサイズ) 1個
<作り方>
① レモンをしっかり洗い
② レモンを5mmほどに輪切り
③ 輪切りレモンをタッパーに敷き、はちみつをひたひたになるまでかける
④ ひたひたになったら、輪切りレモンをのせ、また蜂蜜をかける。
⑤ タッパーの蓋をして、冷蔵庫に
⑥ 翌日にはレモンが柔らかくなっているので完成
<使い方>
〇そのまま食べる。
〇ヨーグルトにのせて食べる
〇4~5倍に希釈して、冷水・炭酸水でレモネードに
〇焼酎で割ってレモンサワーに
はちみつレモンQ&A
皆さんから頂いた、はちみつレモンの質問にお答えします。
日持ち(賞味期限)はどれくらい?
1週間くらいで保存するとレモンの苦味が出てきます。食べれないことはないですが、その都度作って1週間くらいで消費することをおススメします。
保存方法
冷蔵庫で保存ください。
このような方におススメ
運動後の疲労回復に。
風邪気味の方。
お肌が気になる方。