人気のはちみつ専門店が教える｜はちみつレモンの作り方

皆さん、こんにちは　今回は【はちみつ】と言えば一番有名な相性となるレモン、【はちみつレモン】の作り方をご紹介いたします。

簡単はちみつレモン（レモンのはちみつ漬け）の作り方

それではご準備頂くものは

・レモン（国産でも外国産でも）　1～2個

・タッパー（480mlサイズ） 1個

① レモンをしっかり洗い

② レモンを5mmほどに輪切り

③ 輪切りレモンをタッパーに敷き、はちみつをひたひたになるまでかける

④ ひたひたになったら、輪切りレモンをのせ、また蜂蜜をかける。

⑤ タッパーの蓋をして、冷蔵庫に

⑥ 翌日にはレモンが柔らかくなっているので完成

〇そのまま食べる。

〇ヨーグルトにのせて食べる

〇4～5倍に希釈して、冷水・炭酸水でレモネードに

〇焼酎で割ってレモンサワーに

皆さんから頂いた、はちみつレモンの質問にお答えします。

１週間くらいで保存するとレモンの苦味が出てきます。食べれないことはないですが、その都度作って１週間くらいで消費することをおススメします。

冷蔵庫で保存ください。

運動後の疲労回復に。

風邪気味の方。

お肌が気になる方。