ニホンミツバチの蜂蜜は、その希少性と独特の風味から多くの人々を魅了しています。このハチミツは、日本の豊かな自然環境の中で、四季折々の花々から集められた百花蜜です。 この記事では、ニホンミツバチの生態やセイヨウミツバチとの…
投稿者: はちみつマイスター おしゅん
初代はちみつマイスター®、大正元年創業の日本有数の養蜂場の1つに生まれサラリーマンを経て家業に。国内蜂蜜はもとより海外のハチミツにも精通。三重県養蜂協会の会長や社団法人日本養蜂協会の理事を兼任。はちみつ総合プロデュース企業 【はちみつ屋 松治郎】の代表。
ミツバチを通じての社会活動や環境問題に取り組み、全国で公演活動など実施している。
現在は若手養蜂家の育成のため、養蜂アカデミー設立むけて活動中
ハチミツ安全な国｜国産・海外産との違いや安全性、選び方について解説
ハチミツは、国産に限らず海外産のものも多く見かけますが、それぞれどのような違いがあるのかご存じでしょうか？ 国産はちみつと海外産ハチミツの違いをはじめ、それぞれの安全性について詳しく解説します。国産はちみつのおすすめの選…
はちみつを寝る前にスプーン1杯食べるとダイエットや睡眠の質向上や効果？
最近の研究で寝る前のスプーン1杯のはちみつを摂取することで睡眠の質が向上したという研究が発表された。そのあたりを考察してみる。 蜂蜜を寝る前に食べて脂肪燃焼促進 蜂蜜は、寝ている間に分泌される成長ホルモンの働きをサポート…
🌼 春のはちみつ美容活 季節のゆらぎ肌を整える、3つの自然ケアレシピ
春の肌は、季節じゃなく「習慣」によって乱れる。 化粧水よりも先に見直すべきは、朝のスプーン1杯だ。 ──はちみつが、体のリズムを再起動する。 はちみつが持つ、3つのちから 春の肌トラブルは、“乾燥”でも“花粉”でもない。…
国産はちみつ通販おすすめ人気ランキング10選！本物の選び方も解説
日本国内で生産された、安全で高品質な国産はちみつは、その繊細な風味と豊かな栄養で多くの人に愛されています。 この記事では、通販で購入できる人気のはちみつをランキング形式で紹介するとともに、混ぜ物のない本物のはちみつの見分…
はちみつが風邪に効果的なのは本当か？｜おススメレシピなど紹介
昔から民間療法の一環で、風邪の時にはちみつが効果的と言われているのであるが具体的になぜをあまり調べられていない。イギリスの大学の研究チームがが発表したのこのあたりの関連する内容なので簡単に紹介してみる。 イギリスの大学の…
はちみつに鎮咳効果！？
寒い季節に朗報が届きました。 世界のはちみつ市場は 2023年に89億4000万米ドルの規模と評価されており、2024年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）6.52%で成長すると予測されている。一方、日本の蜂蜜…
はちみつの効能｜乾燥が気になる毎日を栄養たっぷりに！
人類最古のヘルシーな甘さ、はちみつの素晴らしさとは？ はちみつは人類最古の甘味はちみつは、人類が古くから食べている甘味料の一つです。実際に、はちみつは、狩猟採集時代に人類が最初に収穫した自然の甘味料の一つであったこと…
巣蜜（コムハニー）とは｜栄養成分や口に残る問題を解決
巣蜜（コムハニー）は、ミツバチが巣に貯蔵したままの、自然の恵みが凝縮された特別のはちみつです。 その濃厚な味わいや高い栄養価が注目される一方で、食べた際にガムのように口に残る食感が気になるという声も聞かれます。 この記事…
2025年度のはちみつ天気予報
国内はちみつ採蜜状況 1.1 百花蜜 豊作度：★★☆☆☆ 理由：春先気温低下により、蜜源植物の開花に影響あり、初夏の蜜源に期待。 1.2 アカシア蜜 豊作度：★☆☆☆☆ 理由：長野不作・東北・北海道不作、昨年同様状況は芳…
はちみつの美味しい食べ方|おすすめの食べるポイントなどご紹介
今回ははちみつの専門家が教える、はちみつの美味しい食べ方ですので、最後までしっかり熟読くださいね。そもそも日本人にはちみつってどのようにご使用していますか？といったアンケートを幾度となくとっています。 そこでまず日本人の…
口内炎にはちみつは効く？痛い口内炎に、はちみつでの対処法と使い方！
皆さん、口内炎ってできますか？私は少し油断するとすぐ口内炎が出来てしまいます。今この記事を書いている際も。。。 今回は口内炎にはちみつは効く？痛い口内炎に、はちみつでの対処法と使い方！という内容で記事を書いてみました。 …