ビーポーレン(Bee pollen)みつばち花粉 90g
ミツバチが作り出すスーパーフード!!
ビーポーレンは「Bee=みつばち」と「Pollen=花粉」を組み合わせて名付けられたものです。みつばちは採取した花粉を、体内から分泌した酵素で固めて団子状にし、後ろ足に付けて巣まで運びます。ビーポーレンとはその名の通り、この花粉団子のことです。
花粉団子はみつばちが女王蜂や自分たちの越冬に備えた餌として作られたもので、ローヤルゼリーの原料となります。様々な栄養成分が含まれる花粉団子は、ヨーロッパなどの諸外国では古くから食されており、今も一般的にスーパーや薬局などでそのままみつばち花粉として販売されています。
近年日本でも、栄養素を手軽に一度に摂取できることから、「スーパーフード」として脚光を浴びるようになりました。
スプーン一杯にいろんな栄養素
ビーポーレンには様々な酵素やアミノ酸、ビタミン類、ミネラル類など、その他にも栄養素が含まれています。
いつもの料理にサッとかけて食べるだけで簡単に栄養素を摂ることができるので、食生活の偏りを解消し、ナチュラルな健康作りに最適です。
ビーポーレンには皮膚を保護・活性化させる複数のアミノ酸、弾力があるなめらかな肌にしてくれる脂肪酸など、美肌効果があると言われている栄養素を含んでいます。
美味しく食べようビーポーレン!
ビーポーレンは適量をそのままスプーンで食べるのが基本ですが、ヨーグルトやスムージー、サラダなどのトッピングにすることもおすすめです。
アイスクリームにふりかけても美味しいです。いろんなものに加えてオリジナルレシピを楽しんでくださいね。ちなみに松治郎の舗のスタッフは蜂蜜と食べるのが定番。甘い蜂蜜がビーポーレンのかすかな酸味を引き立てて絶妙のバランスを楽しめます♪
●サラダ ●ヨーグルト ●グラノーラ ●ホットケーキ ●スムージー ●ココア生姜
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BeePollen（みつばち花粉）
ローヤルゼリーの源！パーフェクトフード
松治郎とBeePollenとの出会いは創業当初の１００年以上も前、女王蜂が食べるローヤルゼリーは有名であるが、そもそもローヤルゼリーを分泌できる若い雌ハチが食べているものはなにかと言えば、このBeePollen（ミツバチ花粉）なんですよね。
ビーポーレンを食べた若蜂がローヤルゼリーを分泌して女王ハチを育てる分けですからまさにローヤルゼリーの源な分けです。
BeePollenがなければ、ミツバチの発育にも影響がでて、ある意味、みつばちにとってははちみつより重要な栄養源になるわけです。
そこに目を付けた弊社代表の水谷俊介は地元の国立大学にこのビーポーレンの成分を研究してもらいました。
研究して頂いた結果、有効成分のオンパレードという結果が出てきました（図1 参照）。
特にビタミン類には驚く結果が出ました（図2 参照）。
花粉の組成には、良質なタンハク質や糖質、必須アミノ酸をはじめとする各種のアミノ酸、脂肪酸、各種ピタミ( ンB 1,8 2 ,8 6 ,VC) 、ミネラルな人ど間の体に有効な成分をバランスよく含んでいるだけでなく、これらの多種多様な微量成分が相互作用によって、私たちの体に良い作用をたらしてくれるのだと考えられています。
図1 Beepollen 分析試験結果
図2
ビーポーレン(Bee pollen)みつばち花粉
花粉は、名前から来る花粉症のイメージが先行しなかなか市場に広がりにくいものでしたが、ヨーロッバなどでは、健康食品としてはもちろん、医薬品としての利用など実に幅広く使用されています。
「スギやヒモキの花粉→風媒介」、「みつばち花粉→虫媒介」などよく間違えられますが、これらはまったく違うものです。
昨今のみつばち花粉は従来からの「疲労回復」というよりも、年代によっては、女性ホルモン作用などから、若返りや美肌効果への作用も期待できます。
花粉は、いろいろな成分をバランス良く含んでいます。それらの成分が相互に働きかけ、相乗的に作用してより大きな効果を生み出していると考えられます。免疫力を高め自己の 健康バランスを整えるには欠かせない素材なのです。
最近ではそのことが認めれれ、松治郎の舗のBeePollenは女性雑誌にも紹介されるようになりました。
はちみつマイスター おしゅん
ビーポーレンは「Bee=みつばち」と「Pollen=花粉」を組み合わせて名付けられたものです。みつばちは採取した花粉を、体内から分泌した酵素で固めて団子状にし、後ろ足に付けて巣まで運びます。ビーポーレンとはその名の通り、この花粉団子のことです。
栄養が偏った食事や、ダイエットで過度な食事制限をすると、アミノ酸が不足したり、バランスが崩れたりしますが、花粉にはアミノ酸が、バランスよく含まれています。また、現代人の食生活で不足しがちなビタミンB群も含まれています。花粉を食べるようになって、肌の調子がよくなったという方が多いのは、このアミノ酸とビタミンB群の働きだと言われています。
栄養素をバランスよく含んだみつばち花粉(ビーポーレン)はプロポリスやローヤルゼリーと比較しても栄養価が高く、美容と健康を支える栄養素が含まれています。
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