ハンガリー産 アカシアはちみつ 120g

ハンガリーの国内には養蜂家が18,000軒あり、22,000トンの生産量で、主なハチミツは、アカシア蜜と百花蜜になります。

アカシアの花の大きさは、小さなぶどうの一房くらいの花ですが、開花時は、無数のアカシアの花で埋め尽くされます。
農場が開拓されていますので、ワイルドフラワーが減ってきていますが、アカシアの蜜源は大きな変動はなく、天候に大きく作用されますが、比較的安定しているハチミツです。

春の採蜜は3月、４月あたりにドナウ川のほとりからスタート。スノーホワイトと呼ばれている白い花が咲き乱れているドナウ川の周辺で蜂を増やすための採蜜をさせます。本格的な採蜜は5月中旬からとなります。

香りの強さ

★ ★

産地

ハンガリー産

内容量

• 120g・・・864円(税込)

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