蜜匠 国産 さくら はちみつ 180g
やさしい甘みとほんのり広がる桜の香りをお楽しみ下さい。
ミツバチたちが一生懸命集めた国産はちみつ。その自然の美味しさをお楽しみ下さい。
国産蜂蜜の年々採蜜量が減ってきております。これからはとても貴重なものとなってきています。どうぞ大切に味わってください。
白く固まることがありますが、決して腐っているわけではありません。湯煎にかけていただくと、元の色に戻り、美味しくお召し上がりいただけます。
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この商品のレビュー
- Avg. Stars ( 2 ) : ★★★★★
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2023/04/29 M/Sさん ★★★★★
さくら・花々・バスソルトプレゼントにさくらのはちみつとバスソルトを贈ったら「貴重なものを！」とものすごく喜ばれました。ヒーリングのバスソルトとてもいい香りだったとのことなので、今度は自分用に購入したいと思います。
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2023/03/26 M/Iさん ★★★★★
山桜はちみつ日本ミツバチのはちみつも美味しく頂き、山桜はちみつの案内をお葉書で頂き、早速買うことにが出来ました。
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はちみつマイスター® おしゅん
HONEY MEISTER はちみつマイスター® 蜜匠 水谷 俊介
大正元年創業の老舗養蜂園に生まれる。先祖代々受け継がれている養蜂一家の三代目の次男として幼少期より養蜂を学ぶ。
蜜匠 国産 サクラはちみつ
日本を代表するさくらの花ー桜の花から採れた国産蜂蜜。季節限定 数量限定
日本でサクラと言えば、ソメイヨシノですが、桜の種類は数多くあり、どのサクラからも蜂蜜は採れます。
ただ、桜の開花時期は短く約１週間くらいのうえ、一部を除いて密集して生息している場所が少ないため、自然の桜から単花ハチミツを採取するのは非常に困難、
さらにさらに、４月中旬に採蜜用にミツバチを仕上げるのも至難の業、まだほとんどの蜜蜂が仕上がっていないのです。
蜜匠 国産「さくら」はちみつ
松治郎の舗では、冬の期間に温暖な場所にみつばちを移動して、ミツバチの活動を通常より 約１か月早め、さくらの開花に備えミツバチを準備します。
また、奈良県の吉野の山桜の一大産地にて、さくらはちみつを採蜜します。
そういった１００年以上の養蜂経験のもと、蜜匠さくら蜂蜜が完成します。
しかしながら、やはり数には限りがあり、この時期の数量限定商品になることをお許しください。
味の特徴は、なんといってもほのかな、さくらの香りです。東京の老舗和菓子店にてこの時期
羊羹にもご使用頂くほどサクラの香りが楽しめます。
おススメの利用法
パンやヨーグルトが一般的ですが、紅茶やハーブティなどのホットドリンク、アイスクリームとも合います。お薦めの食べ方を探してみるのはいかがでしょうか?
採蜜量も少なく珍しい桜のはちみつ。 やさしい甘みとほんのり広がる桜の香りをお楽しみ下さい。
●念願のさくら蜜です! 1週間ほどしかない桜の開花期間中に、気温が上昇し、採蜜群になっていないと採れない貴重な蜜です。奈良の山桜にて採蜜。
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